資料詳細

【図書】 人情料理わん屋

実業之日本社文庫 --
倉阪鬼一郎／著 -- 実業之日本社 -- ２０１９．４ -- １６ｃｍ -- ２９０ｐ

タイトル	人情料理わん屋
シリーズ名	実業之日本社文庫
著者名等	倉阪鬼一郎／著
出版	実業之日本社２０１９．４
大きさ等	１６ｃｍ２９０ｐ
分類	913.6
注記	文献あり
注記	日本歴史時代作家協会賞　シリーズ賞（２０２１年１０回）
内容紹介	江戸の旅籠が立ち並ぶ一角にある「わん屋」。店主の真造、おかみのおみねはともに神職の家系。２人が切り盛りする店で出される料理は、全て円形の器に盛られ、味わった人に平安が訪れるようにと願いが込められている。江戸人情物語。
要旨	江戸の旅籠が立ち並ぶ一角にある「わん屋」。店主の真造、おかみのおみねはともに神職の家系。二人が切り盛りする店で出される料理は、全て円形の器に盛られ、味わった人に平安が訪れるようにと願いが込められている。そんな料理と職人によって丁寧に作られた器が、不思議な出来事を起し、人の縁と幸せを運んでくる。書き下ろし江戸人情物語。
ISBN(13)、ISBN	978-4-408-55471-6　　 4-408-55471-5
書誌番号	1113679421
URL	https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1113679421

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