資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

【図書】 食物倫理（フード・エシックス）入門

食べることの倫理学 --
ロナルド・Ｌ・サンドラー ／〔著〕, 馬渕浩二 ／訳   -- ナカニシヤ出版 -- ２０１９．３ -- １９ｃｍ -- ２７７ｐ

資料詳細

タイトル 食物倫理（フード・エシックス）入門
副書名 食べることの倫理学
著者名等 ロナルド・Ｌ・サンドラー ／〔著〕, 馬渕浩二 ／訳  
出版 ナカニシヤ出版 ２０１９．３
大きさ等 １９ｃｍ ２７７ｐ
分類 611.3
件名 食糧 , 道徳 , 倫理学
注記 原タイトル：ＦＯＯＤ　ＥＴＨＩＣＳ
注記 文献あり　索引あり
著者紹介 【ロナルド・Ｌ・サンドラー】ノースイースタン大学哲学教授。同大学倫理学研究所所長。ウィスコンシン大学マディソン校で博士号を取得（２００１年）。主な著作に，Ｃｈａｒａｃｔｅｒ　ａｎｄ　Ｅｎｖｉｒｏｎｍｅｎｔ：　Ａ　Ｖｉｒｔｕｅ－Ｏｒｉｅｎｔｅｄ　Ａｐｐｒｏａｃｈ　ｔｏ　Ｅｎｖｉｒｏｎｍｅｎｔａｌ　Ｅｔｈｉｃｓ　（Ｃｏｌｕｍｂｉａ　Ｕｎｉｖｅｒｓｉｔｙ　Ｐｒｅｓｓ，２００７），Ｔｈｅ　Ｅｔｈｉｃｓ　ｏｆ　Ｓｐｅｃｉｅｓ：　Ａｎ　Ｉｎｔｒｏｄｕｃｔｉｏｎ　（Ｃａｍｂｒｉｄｇｅ　Ｕｎｉｖｅｒｓｉｔｙ　Ｐｒｅｓｓ，　２０１２），など。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
内容紹介 フードシステム、貧困問題、動物福祉、生物工学、肥満危機、食べ物と文化…。多様な「食物問題」を根本から考える「フード・エシックス」入門書。食物問題の倫理的要素を明確にし、食物選択に備わる重要な倫理的次元を解明する。
ISBN(13)、ISBN 978-4-7795-1339-8　　 4-7795-1339-1
書誌番号 1113683347
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1113683347

ページの先頭へ

所蔵

所蔵は 6 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
中央 ４階自然科学 Map 611.3 一般書 利用可 - 2064615184 iLisvirtual
港北 公開 611 一般書 貸出中 - 2064807822 iLisvirtual
山内 公開 Map 611 一般書 利用可 - 2065166715 iLisvirtual
山内 書庫 611 一般書 利用可 - 2064865008 iLisvirtual
戸塚 公開 Map 611 一般書 利用可 - 2064621923 iLisvirtual
栄 公開 Map 611 一般書 利用可 - 2064615230 iLisvirtual

ページの先頭へ