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【図書】 いただきます

平成食の物語 --
毎日新聞社会部 ／著, 佐々木悟郎 ／絵   -- ブックマン社 -- ２０１９．４ -- ２１ｃｍ -- １２７ｐ

資料詳細

タイトル いただきます
副書名 平成食の物語
著者名等 毎日新聞社会部 ／著, 佐々木悟郎 ／絵  
出版 ブックマン社 ２０１９．４
大きさ等 ２１ｃｍ １２７ｐ
分類 596.04
件名 料理 , 料理店
内容紹介 東日本大震災、築地移転、沖縄問題、パンダ誕生、往年のスターの死…。平成を象徴する出来事には、いつも「食」と「人」とのドラマがあった。毎日新聞連載を、美しいイラストと共に書籍化。
要旨 東日本大震災、築地移転、沖縄問題、パンダ誕生、スターの死…平成を象徴する出来事にはいつも「食」と「人」のドラマがあった。
目次 うな重×将棋会館「勝負メシ魂の対局演出」；ジャムトースト×築地「河岸の風感じていたい」；豚骨ラーメン×新国立競技場「濃厚スープ五輪と共に」；母恋めし×ＪＲ室蘭線「栄えた鉄の街母の思い」；がんもどき×未来食堂「善意つなぐ『まかない』」；クリスマスチキン×子供の家「お馬に乗ったサンタさん」；年越しそば×下町「涙もすすった青春時代」；焼きハゼの雑煮×石巻・長面浦「古里の暮らしわんの中に」；炉端焼き×宮城・閖上「朝市の匂い天まで届け」；甘辛炒め×闘将・星野さんの定宿「勝負師支えた元気の源」〔ほか〕
ISBN(13)、ISBN 978-4-89308-916-8　　 4-89308-916-1
書誌番号 1113685173
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1113685173

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中央 １階ポピュラー Map 596.0 一般書 利用可 - 2065430153 iLisvirtual

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