資料詳細

【図書】 宮中季節のお料理

天皇・皇后両陛下ご成婚６０年記念 --
宮内庁／監修 -- 扶桑社 -- ２０１９．４ -- １９×２６ｃｍ -- １５９ｐ

タイトル	宮中季節のお料理
副書名	天皇・皇后両陛下ご成婚６０年記念
著者名等	宮内庁／監修
出版	扶桑社２０１９．４
大きさ等	１９×２６ｃｍ１５９ｐ
分類	596.21
件名	日本料理 , 大膳職 , 有職故実
注記	文献あり
内容紹介	お正月や節句などの季節の節目や両陛下のお誕生日、宮内祭祀などの年中行事の折に、宮殿や御所で供されるお料理を写真と解説により紹介する。古式ゆかしい儀式料理や、季節感あふれる美しい節句料理など、貴重な写真が満載。
要旨	宮中に伝わる四季折々のお料理や各種宮中行事に供されるお料理を写真と解説により紹介。
目次	季節のお料理（新年　御口祝；新年　御祝先付；晴御膳；新年　皇族祝酒；新年　御祝御膳　ほか）；特別なお料理（饗宴の儀；大饗の儀；朝見の儀；宮中晩餐；園遊会　ほか）
ISBN(13)、ISBN	978-4-594-08177-5　　 4-594-08177-0
書誌番号	1113687650

所蔵

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所蔵館	所蔵場所	別置	請求記号	資料区分	状態	取扱	資料コード
中央	書庫		596.2/1833	一般書	利用可	-	2065480886