Tamy /著   -- 三才ブックス -- 2019.6 -- 19cm -- 239p

資料詳細

タイトル 図解いちばんわかりやすいワインの基本
著者名等 Tamy /著  
出版 三才ブックス 2019.6
大きさ等 19cm 239p
分類 588.55
件名 ワイン
注記 欧文タイトル:Beginner’s Wine Book
注記 文献あり
著者紹介 イラストレーター、エッセイスト。ドイツワインの輸入商社勤務を経て、結婚・出産。2児の子育てと義両親の介護の傍ら、ワインエキスパートの資格を取得。2016年2月より「gooいまトピ」で連載開始。単著に「たべてしあわせ おいしいノート」(三交社)がある。(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
内容紹介 ワインは特別な日に飲むもの。そんな“思い込み”があるなら、それはとても勿体ないこと。ワインの入門的な内容に触れつつ、より気軽にワインを楽しむために役立つ知識をまとめた1冊。
要旨 日々のワイン選びに迷わない!ちょっと知るとすごく美味しい、おうちワインのススメ。お金をかけない普段使いのワインとレシピ。
目次 1 ワインの基本(ラベル ワインラベルから分かること;ボトル ワインに最適なボトルのカタチ;コルク 熟成を助けるコルクの役割 ほか);2 ワインの選び方(ワイン選びの手がかりとは?;赤ワインの品種;白ワインの品種 ほか);3 ワインのレシピ(白ワインに合わせる夏野菜のトマト煮;ボジョレーヌーボーと鶏肉の赤ワイン煮;スペインワインと楽しむパエリア ほか)
ISBN(13)、ISBN 978-4-86673-127-8   4-86673-127-3
書誌番号 1113691873
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1113691873

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所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
公開 Map 588 一般書 利用可 - 2064703652 iLisvirtual