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【図書】 はじめてでもおいしくできる！おうちおやつ

森崎繭香 ／著   -- 文化学園文化出版局 -- ２０１９．６ -- ２２ｃｍ -- ８０ｐ

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タイトル はじめてでもおいしくできる！おうちおやつ
著者名等 森崎繭香 ／著  
出版 文化学園文化出版局 ２０１９．６
大きさ等 ２２ｃｍ ８０ｐ
分類 596.6
件名 菓子
著者紹介 フードコーディネーター、お菓子・料理研究家。料理教室講師、パティシエを経て、フレンチ、イタリアンの厨房で経験を積み、独立。書籍やＷＥＢへのレシピ提供、テレビ、ラジオ出演など幅広く活動中。著書に『米粉で作る　うれしい和のおやつ』（立東舎）など。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
内容紹介 おやつ作りは「はじめて」。そんな人のために、おいしくて失敗しづらいおやつのレシピを紹介。難しい道具や手順をなるべくなくし、手順をわかりやすく説明する。大人も子ども、楽しく本格おやつが作れる１冊。
目次 さくさくぱりぱり（どうぶつクッキー；ジャムクッキー　ほか）；ふわふわふんわり（ホットケーキ；ブルーベリーマフィン　ほか）；ふるふるもちもち（ババロア；カスタードプリン　ほか）；しっとりもったり（ブルーベリーレアチーズケーキ；ベイクドチーズケーキ　ほか）；しゃりしゃりとろ～ん（いちごヨーグルトアイス；はちみつオレンジシャーベット　ほか）
ISBN(13)、ISBN 978-4-579-21347-4　　 4-579-21347-5
書誌番号 1113694752
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1113694752

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所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
中 公開 596.6 一般書 回送中 - 2064761938 iLisvirtual
緑 公開 Map ティーンズ 596.6 一般書 利用可 - 2064837527 iLisvirtual

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