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【図書】 親子で学ぶ防災教室　災害食がわかる本

新装版 --
今泉マユ子 ／著   -- 理論社 -- ２０１９．６ -- ２６ｃｍ -- １１１ｐ

資料詳細

タイトル 親子で学ぶ防災教室　災害食がわかる本
版情報 新装版
著者名等 今泉マユ子 ／著  
出版 理論社 ２０１９．６
大きさ等 ２６ｃｍ １１１ｐ
分類 369.3
件名 災害予防 , 食糧
注記 初版のタイトル：こどものための防災教室
注記 文献あり
著者紹介 管理栄養士・防災士・災害食専門員。１９６９年徳島生まれ。横浜在住。管理栄養士として大手企業社員食堂・病院・保育園に長年勤務。現在はレシピ開発、商品開発に携わるほか、多くの資格を生かし全国各地で幅広く講演、講座、ワークショップを行う。『すぐウマごはん』他、著書多数。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
内容紹介 いつ、どんな状況でやってくるかわからない災害に「こども自身でそなえられるように」なるためのシリーズ。防災基礎知識のほか、備えについて水・食料を中心に、絵と写真で詳しく解説。備蓄に必要な物・量、期限切れをふせぐ工夫、災害時レシピも掲載する。
要旨 命をつなぐ水と食べ物、大人もこどももひとりひとりに合ったそなえを！家族に必要なそなえ、家族で決めておくこと、こどもになにが必要かくわしく解説します！
目次 １時間目　災害について学ぶ　もしもって、どんなとき？；２時間目　災害食を知ろう１　なにからはじめる？水と食のそなえ；３時間目　災害食を知ろう２　災害食ってなに？；４時間目　災害食をそなえる　はじめよう！日常備蓄；５時間目　災害食の食べかた　すぐできる！サバイバルレシピ；６時間目　今日からやる防災　今自分たちにできること
ISBN(13)、ISBN 978-4-652-20313-2　　 4-652-20313-6
書誌番号 1113698852
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1113698852

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