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【図書】 中国料理食語大辞典

新装改訂版 --
戸川隆介 ／編纂   -- 如月出版 -- ２０１３．６ -- ２２ｃｍ -- ７８０ｐ

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タイトル 中国料理食語大辞典
版情報 新装改訂版
著者名等 戸川隆介 ／編纂  
出版 如月出版 ２０１３．６
大きさ等 ２２ｃｍ ７８０ｐ
分類 596.22
件名 中華料理－辞書 , 中華料理－用語
注記 文献あり
ISBN(13)、ISBN 9784901850407　　 4901850407
書誌番号 1113699314

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
中央 ３階一般調査 Map 参考書 596.2 一般書 利用可 館内のみ 2065156973 iLisvirtual

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