浅暮三文 /著   -- 柏書房 -- 2019.7 -- 19cm -- 167p

資料詳細

タイトル おつまミステリー
著者名等 浅暮三文 /著  
出版 柏書房 2019.7
大きさ等 19cm 167p
分類 596.04
件名 食品
注記 文献あり
著者紹介 小説家。1998年、第8回メフィスト賞受賞作『ダブ(エ)ストン街道』でデビュー。2003年第56回日本推理作家協会賞を『石の中の蜘蛛』で受賞。他の作品に『ラストホープ』など多数。日本推理作家協会会員。(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
内容紹介 「ジャイアントコーンの産地は世界でただ一カ所」「ザーサイ誕生と諸葛孔明の関係」「海苔の佃煮の東西境界線問題」…。身近な「おつまみ」たちの意外な素顔に、メフィスト賞・日本推理作家協会賞受賞ミステリー作家が迫る、異“食”エッセイ。
要旨 誰もがみんな知ってるが、どこの誰かはよく知らない、身近な「おつまみ」の素顔に推理作家が迫る、異“食”エッセイ。読めば必ず食べたくなる!?お酒のアテにも会話のツマにも最適!
目次 ジャイアントコーン―生産地は世界で一カ所;カシューナッツ―なぜに勾玉か;ピーナッツ―再び南京豆に帰る;ミックスナッツの脇役たち―名バイプレイヤー三人;チーズ鱈―チーズが手に付かないっタラ;酢漬けイカ―山からの酸っぱい稲妻;酢昆布―海の向こうでは子供用ベッド;カリカリ梅―固さに秘密あり;シラス―一網打尽、一筋縄とはいかず;キャビヤ―親も子も似て非なる者〔ほか〕
ISBN(13)、ISBN 978-4-7601-5147-9   4-7601-5147-8
書誌番号 1113700651

所蔵

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中央 1階ポピュラー Map 596.0 一般書 利用可 - 2064843462 iLisvirtual
磯子 公開 Map 596 一般書 利用可 - 2065033375 iLisvirtual
山内 公開 Map 596 一般書 利用可 - 2064887230 iLisvirtual
公開 Map 596 一般書 利用可 - 2065124699 iLisvirtual