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【図書】 アレルギーっ子のごはんとおやつ

卵なし牛乳なし小麦粉なしでも、家族でいっしょの工夫がいっぱい -- 改訂版 --
伊藤浩明 ／監修, 楳村春江 ／栄養監修, 主婦の友社 ／編   -- 主婦の友社 -- ２０１９．８ -- ２４ｃｍ -- １４３ｐ

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タイトル アレルギーっ子のごはんとおやつ
副書名 卵なし牛乳なし小麦粉なしでも、家族でいっしょの工夫がいっぱい
版情報 改訂版
著者名等 伊藤浩明 ／監修, 楳村春江 ／栄養監修, 主婦の友社 ／編  
出版 主婦の友社 ２０１９．８
大きさ等 ２４ｃｍ １４３ｐ
分類 493.931
件名 小児科学 , 食物アレルギー , 食餌療法
著者紹介 【伊藤浩明】あいち小児保健医療総合センター副センター長。名古屋大学医学部卒業後、同大学院、テキサス留学などをへて、２０１５年より現職。日本アレルギー学会指導医、日本小児科学会専門医、ＮＰＯアレルギーネットワーク副理事長も務める。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
内容紹介 スーパーで手に入る代替食品で作る離乳食と幼児食のレシピ１１０品。「何を作ればいいかわからない」「そもそも食物アレルギーって？」など、ママたちの悩みによくわかる解説と実用レシピで回答する。お食事診断やリアル体験記も充実。
要旨 「何を作ればいいかわからない」「特別な材料が必要？」「そもそも食物アレルギーって？」よくわかる解説と実用レシピで、ママたちの悩みにお答え。お食事診断やリアル体験記も大充実！
目次 １　アレルギーっ子の食事作り（食物アレルギーって何？；主な食物アレルギーの特徴は？　ほか）；２　アレルギーっ子の離乳食の進め方（離乳食を始める前に；離乳食の進め方　ほか）；３　アレルギーっ子の幼児食おかずとおやつ（幼児食の進め方；カルシウムのとり方　ほか）；４　アレルギーっ子の診断と治療（病院へ行ったら？；治療はどのようにする？　ほか）
ISBN(13)、ISBN 978-4-07-439300-8　　 4-07-439300-X
書誌番号 1113706043
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1113706043

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