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【図書】 座右の銘はない

あそび人学者の自叙伝 --
石毛直道 ／著   -- 日本経済新聞出版社 -- ２０１９．７ -- １９ｃｍ -- ２４３ｐ

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タイトル 座右の銘はない
副書名 あそび人学者の自叙伝
著者名等 石毛直道 ／著  
出版 日本経済新聞出版社 ２０１９．７
大きさ等 １９ｃｍ ２４３ｐ
分類 289.1
件名 食生活
個人件名 石毛　直道
注記 年譜あり
内容紹介 コブラ、シマウマ、ラクダ、シロアリ…。現地で食べてみることにつとめ、小さな動物園ができるくらいの生き物を口にしてきた。学術探検・民族資料収集で辺境の地を駆け巡り、“自分が「おもしろい」”を追求してきた文化人類学者の自叙伝。
要旨 自分が「おもろい」を追求、「食文化」のパイオニアに。学術探検・民族資料収集で辺境の地を駆け巡り、世界各地の生活や文化を考えていくと、人々がなにをどのように食べているか、が主たる研究分野になっていた。
目次 第１章　なんでも食べる考古学少年（教育者の家系；空襲　ほか）；第２章　京大探検部から人文研へ（卒業論文；京大探検部　ほか）；第３章　万博から民博へ（万博収集団；比較文化研究　ほか）；第４章　食を文化として研究する（共同研究；食の文化シンポジウムとフォーラム　ほか）；第５章　座右の銘はない（小松左京さん；上方落語　ほか）
ISBN(13)、ISBN 978-4-532-17669-3　　 4-532-17669-7
書誌番号 1113706801
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1113706801

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中央 ５階人文科学 Map 289/イ 一般書 利用可 - 2064939842 iLisvirtual
鶴見 公開 Map 289/イ 一般書 利用可 - 2065018287 iLisvirtual
栄 公開 Map 289/イ 一般書 利用可 - 2065196592 iLisvirtual

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