資料詳細

【図書】 世界のカレー図鑑

世界のカレー＆サイド料理１００種とカレーを楽しむための基礎知識 --
ハウス食品株式会社／監修 -- マイナビ出版 -- ２０１９．７ -- ２１ｃｍ -- １７５ｐ

タイトル	世界のカレー図鑑
副書名	世界のカレー＆サイド料理１００種とカレーを楽しむための基礎知識
著者名等	ハウス食品株式会社／監修
出版	マイナビ出版２０１９．７
大きさ等	２１ｃｍ１７５ｐ
分類	596.3
件名	カレー
注記	文献あり
内容紹介	カレーの奥深い世界を楽しめる図鑑。インドをはじめ、タイやシンガポール、イギリス・アフリカ・アメリカなど、世界各国のカレーを紹介。日本の人気店カレーやおなじみのレトルトカレーも掲載。スパイス＆ハーブ図鑑つき。
ISBN(13)、ISBN	978-4-8399-7013-0　　 4-8399-7013-0
書誌番号	1113710573
URL	https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1113710573

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