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【図書】 オリーブの贈り物

岡井路子１０＋１人と語る --
岡井路子 ／著   -- エイアンドエフ -- ２０１９．８ -- ２１ｃｍ -- ２２３ｐ

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タイトル オリーブの贈り物
副書名 岡井路子１０＋１人と語る
著者名等 岡井路子 ／著  
出版 エイアンドエフ ２０１９．８
大きさ等 ２１ｃｍ ２２３ｐ
分類 617.9
件名 オリーブ
著者紹介 オリーブに強く心をひかれ、小豆島をはじめ、オリーブの原産国、スペイン、ポルトガルなど地中海沿岸地域を訪ねオリーブについての栽培知識、暮らしの中でのオリーブ活用法など、造詣を深めている。日本各地でオリーブセミナーの講師として活躍中。著書に『育てる・食べる・楽しむ　まるごとわかるオリーブの本』（２００６年）など。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
内容紹介 葉は常緑で、たくさん実をつける果樹。オリーブは食べても植えても楽しい樹木。様々な形でオリーブに関わり、オリーブを愛する１０＋１人にインタビュー。オリーブをまるごと楽しめる１冊。
目次 オリーブの向こう側に物語がある（浅井愼平・写真家）；オリーブの新しい品種をいっぱい入れて良質の苗を届けます（小倉敏雄・小倉園当主）；オリーブが似合う健康な住宅を建てる（佐藤俊雄・ブレスハウス代表）；オリーブをめぐって、新たな人々の出会いが生まれる（代田雅彦・代田眞知子・スタジオＭ主宰）；オリーブオイルは素材を引き立て食材と食材をつないでくれる（成澤由浩・南青山ＮＡＲＩＳＡＷＡオーナーシェフ）；オリーブが世の中を変える（西畠清順・そら植物園代表）；オリーブが地域を活性化する（西村やす子・クレアファーム代表）；オリーブがたくさん実をつける育て方（萩原裕・パワジオ倶楽部・前橋）；オリーブの「生命力」を感じるとまた頑張れる（藤原真理・チェリスト）；オリーブの石鹸で魔法のように肌を癒す（ガミラ・ジアー・ガミラシークレット）；オリーブの木を見ると僕は勇気が出る（堀越千秋・画家）
ISBN(13)、ISBN 978-4-909355-11-9　　 4-909355-11-1
書誌番号 1113712208

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泉 公開 Map 617 一般書 利用可 - 2065046728 iLisvirtual

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