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【図書】 全国麺類特集 ２０１９年

日本食糧新聞臨時増刊 --
日本食糧新聞社 -- ２０１９．５ -- ３０ｃｍ -- １４０ｐ

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タイトル 全国麺類特集 ２０１９年
シリーズ名 日本食糧新聞臨時増刊
出版 日本食糧新聞社 ２０１９．５
大きさ等 ３０ｃｍ １４０ｐ
分類 588.05
件名 逐次刊行物（食品） , 麺類
内容 内容　：　麺類総論　；　機械麺総論　；　手延べ麺総論　；　生麺・冷凍麺概況　；　めんつゆ概況
書誌番号 1113712851
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1113712851

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所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
中央 ４階自然科学 Map 588.0 一般書 利用可 - 2065409456 iLisvirtual

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