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    折井孝男
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【図書】 ウシの動物学

第２版 -- アニマルサイエンス --
遠藤秀紀 ／著   -- 東京大学出版会 -- ２０１９．８ -- ２２ｃｍ -- ２２３ｐ

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タイトル ウシの動物学
版情報 第２版
シリーズ名 アニマルサイエンス
著者名等 遠藤秀紀 ／著  
出版 東京大学出版会 ２０１９．８
大きさ等 ２２ｃｍ ２２３ｐ
分類 645.3
件名 牛
注記 索引あり
著者紹介 １９６５年　東京都に生まれる。１９９１年　東京大学農学部卒業。国立科学博物館動物研究部研究官、京都大学霊長類研究所教授を経て、現在　東京大学総合研究博物館教授、博士（獣医学）。専門は　遺体科学・比較解剖学。主な著書に『有袋類学』（２０１８年、東京大学出版会）など。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
内容紹介 原牛から家畜ウシへの道のりをたどりながら、大地の覇者としてのシンボルである反芻胃や豊かな品種を生み出す人々のエネルギーなど、ウシとヒトが織りなす世界を熱く語る。初版の出版から約２０年の研究動向をふまえて改訂。
要旨 究極の反芻獣。原牛から家畜ウシへの道のりをたどりながら、大地の覇者としてのシンボルである反芻胃や豊かな品種を生み出す人々のエネルギーなど、ウシとヒトが織りなす世界を熱く語る。初版の出版から約２０年の研究動向をふまえて改訂。
目次 第１章　究極の反芻獣―哺乳類のウシ・家畜のウシ；第２章　生きるためのかたち―ウシの解剖学；第３章　もう１つの生態学―ウシの胃；第４章　家畜としての今昔―ウシの生涯；第５章　これからのウシ学―ウシを知りウシを飼う；補章　過去と未来への客観性
ISBN(13)、ISBN 978-4-13-074022-7　　 4-13-074022-9
書誌番号 1113713934

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所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
中央 ４階自然科学 Map 489.8 一般書 利用可 - 2065138266 iLisvirtual
磯子 公開 Map 489 一般書 利用可 - 2065064254 iLisvirtual

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