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【図書】 すべてはミルクから始まった

世界最大の食品・飲料会社「ネスレ」の経営 --
高橋浩夫 ／著   -- 同文舘出版 -- ２０１９．９ -- ２０ｃｍ -- １９２ｐ

資料詳細

タイトル すべてはミルクから始まった
副書名 世界最大の食品・飲料会社「ネスレ」の経営
著者名等 高橋浩夫 ／著  
出版 同文舘出版 ２０１９．９
大きさ等 ２０ｃｍ １９２ｐ
分類 588.067
件名 ネスレ
注記 文献あり
著者紹介 白鴎大学名誉教授・創価大学客員教授、中央大学博士。多国籍企業学会・日本経営倫理学会名誉会員ほか。研究領域　多国籍企業論、国際経営論、経営倫理。主要著書『グローバル経営の組織戦略』（同文舘出版、１９９１年）ほか多数。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
内容紹介 山と湖の国スイスから、なぜ、多種多様な食品事業を展開するスーパーグローバル企業が生まれたのか？世界最大の食品・飲料会社である「ネスレ」の経営の全容を明らかにする。
要旨 ネスカフェ、キットカット、ミロ、ペリエ、ピュリナ…“食の巨人”ネスレの全容を明らかにする！山と湖の国スイスから、なぜ、多種多様な食品事業を展開するスーパーグローバル企業が生まれたのか？
目次 第１章　グローバル企業ネスレの誕生；第２章　ネスレのグローバル経営体制；第３章　ネスレの基本戦略―Ｍ＆Ａに潜むもの；第４章　ネスレのグローバルＲ＆Ｄネットワーク；第５章　ネスレのビジネス倫理とＣＳＲ；第６章　ネスレ流ヒューマン・リソース・マネジメント；第７章　ネスレ日本の発展と今日；第８章　ネスレ日本社長・高岡浩三氏のインタビューから―ジャパンミラクルのリーダーシップ；第９章　スイスという国―多国籍企業を生み出す背景；第１０章　ネスレに学ぶ日本企業への指針
ISBN(13)、ISBN 978-4-495-39031-0　　 4-495-39031-7
書誌番号 1113719767
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1113719767

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所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
中央 書庫 588.0/171 一般書 利用可 - 2065159697 iLisvirtual
山内 公開 588 一般書 貸出中 - 2065265365 iLisvirtual

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