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【図書】 ザ・テンプラ、てんぷら、天麩羅、天婦羅

小林勇 ／著   -- 創英社／三省堂書店 -- ２０１９．８ -- １９ｃｍ -- ９１ｐ

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タイトル ザ・テンプラ、てんぷら、天麩羅、天婦羅
著者名等 小林勇 ／著  
出版 創英社／三省堂書店 ２０１９．８
大きさ等 １９ｃｍ ９１ｐ
分類 596.21
件名 てんぷら
著者紹介 昭和３年生まれ、医学博士（公衆衛生学）。星薬学専門学校卒。国立公衆衛生院を経て、川崎市衛生研究所。元日本公衆衛生学会評議員９期２７年間。元ユーコープ商品検査センター所長。平成２０年８０歳引退。著書に（専門書）『このままだと２０年後の水はこうなる』など多数。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
ISBN(13)、ISBN 978-4-86659-069-1　　 4-86659-069-6
書誌番号 1113720367

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
鶴見 公開 Map 596.2 一般書 利用可 - 2065390992 iLisvirtual
金沢 公開 Map 596.2 一般書 利用可 - 2065588580 iLisvirtual

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