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【図書】 マルタイ公認愛しの棒ラーメン

オリジナルレシピ６０ --
山と溪谷社 ／編   -- 山と溪谷社 -- ２０１９．１０ -- １９ｃｍ -- １２７ｐ

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タイトル マルタイ公認愛しの棒ラーメン
副書名 オリジナルレシピ６０ 九州発の本格即席めん
著者名等 山と溪谷社 ／編  
出版 山と溪谷社 ２０１９．１０
大きさ等 １９ｃｍ １２７ｐ
分類 588.97
件名 インスタント食品 , ラーメン（麺類）
内容紹介 ６０年間愛され続けてきた九州発祥の「棒ラーメン」に、ひと手間を加えてさらにおいしくする（株）マルタイ公認のオリジナルレシピブック。温かいめんから、和えめん・のっけめん、つけめん・冷やしめん・焼きそば、さらに山ラーメンまで、全６０レシピ収録。
要旨 コシが違う、スープが違う。６０年間愛され続けてきた九州発祥の「棒ラーメン」に、ひと手間を加えてさらにおいしくする（株）マルタイ公認のオリジナルレシピブック。こんなにうまいインスタントラーメンがあったなんて！
目次 温かいめんのレシピ２５（コーンバターラーメン；どっさりもやしとにらのガーリックラーメン　ほか）；和えめん・のっけめんのレシピ１１（パクチストに捧げるおつまみめん；アボカドとカッテージチーズのサラダめん　ほか）；つけめん・冷やしめん・焼きそばのレシピ７（冷やアツ！しいたけつけめん；カラフル冷やし中華　ほか）；山ラーメンのレシピ１２（大和煮と焼きねぎのラーメン；カレーラーメン　ほか）；マルタイ社員が考えたおすすめアレンジレシピ５（トマトかきたまラーメン；イタリアン冷やし中華　ほか）
ISBN(13)、ISBN 978-4-635-45037-9　　 4-635-45037-6
書誌番号 1113726088

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所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
金沢 公開 Map 588 一般書 利用可 - 2065280623 iLisvirtual

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