【図書】 実践給食マネジメント論
第２版 -- テキストブックシリーズ -- 髙城孝助 ／編著, 三好恵子 ／編著, 松月弘恵 ／編著 -- 第一出版 -- ２０１９．９ -- ２６ｃｍ -- ３５１ｐ
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