愛する子どもの「健康」を取り戻し、アメリカの「食」を動かした母親たちの軌跡 --
ゼン・ハニーカット /著, 松田紗奈 /訳, グリーンコープ編集委員会 /監訳   -- 現代書館 -- 2019.10 -- 19cm -- 292p

資料詳細

タイトル UNSTOPPABLE
副書名 愛する子どもの「健康」を取り戻し、アメリカの「食」を動かした母親たちの軌跡
著者名等 ゼン・ハニーカット /著, 松田紗奈 /訳, グリーンコープ編集委員会 /監訳  
出版 現代書館 2019.10
大きさ等 19cm 292p
分類 498.54
件名 遺伝子組み換え食品 , 食品安全-アメリカ合衆国 , 食物アレルギー
注記 別タイトル:あきらめない
注記 原タイトル:UNSTOPPABLE
著者紹介 【ゼン・ハニーカット】Moms Across America創設事務局長で、Mothers Across The Worldの共同創設者。2012年、子どもの病気に直面し、その原因と影響を追究。遺伝子組み換えや農薬であることを突き止めると、ほかの母親たちに呼びかけ、大きなうねりを興し、多くのマスコミからも注目される。アメリカ国内はもちろん日本他海外での講演活動も行う。現在、南カリフォルニア在住。(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
内容紹介 3人の息子を持つ著者は、長男のアレルギーをきっかけに除草剤や遺伝子組み換え作物について調べはじめる。問題意識を共有する母親たちと共に、彼女は食物の安心・安全を求めて様々な行動を起こす。守るべきもののために立ち上がった母親たちの奮闘記。
目次 第1部 あきらめない愛情(家族への愛情を行動に変える;遺伝子組み換え作物(GMOs)の真相を知る;グリホサートの真相を知る);第2部 あきらめないコミュニティ(信用と真実、そしてコミュニティ;健康的なコミュニティは健康的な家族からはじまる;日常に潜む毒);第3部 あきらめないリーダーシップ(行動主義;リーダーシップに足を踏み入れる;人に話をする ほか);第4部 あきらめない未来(信じること)
ISBN(13)、ISBN 978-4-7684-5864-8   4-7684-5864-5
書誌番号 1113729743

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所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
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