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【図書】 いっぺんに作る赤ちゃんと大人のごはん

基本知識から調理テクニック、食べさせ方までわかる --
中田馨 ／著   -- 誠文堂新光社 -- ２０１９．１０ -- ２３ｃｍ -- ９５ｐ

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タイトル いっぺんに作る赤ちゃんと大人のごはん
副書名 基本知識から調理テクニック、食べさせ方までわかる 一度の調理で家族みんなが食べられる和の取り分け離乳食
著者名等 中田馨 ／著  
出版 誠文堂新光社 ２０１９．１０
大きさ等 ２３ｃｍ ９５ｐ
分類 599.3
件名 離乳食 , 育児 , 料理
著者紹介 一般社団法人離乳食インストラクター協会代表理事。兵庫県西宮市の認可保育所「中田家庭保育所」施設長。一男一女の母。息子が離乳食を食べなかった経験と低年齢児専門保育士の経験を生かした離乳食教室を関西・関東を中心に開催。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
内容紹介 大人ごはんの調理途中で赤ちゃんごはんの食材を取り分ける、“取り分け離乳食”のレシピ集。大忙しのママの強い味方となる１冊。赤ちゃんごはんは離乳食の初期、中期、後期、完了期までを収録。大人ごはんは、和食を中心にした体に優しいメニューを掲載する。
目次 離乳食の基本知識（離乳食のことを知っていますか？；離乳食を始める前に；離乳食５つの役割；ママの６つの心得；離乳食の栄養バランス　ほか）；いっぺんに作る赤ちゃんと大人のごはん（さつまいもとごぼうのみそ汁；鶏肉と里いものみそ汁；さば缶と白菜のみそ汁；豚汁；かぼちゃのしょうが煮　ほか）
ISBN(13)、ISBN 978-4-416-71916-9　　 4-416-71916-7
書誌番号 1113730432
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1113730432

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