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【図書】 今日も明日も楽しい暮らし

高橋ミナ ／著   -- ＷＡＶＥ出版 -- ２０１９．１０ -- ２１ｃｍ -- １２７ｐ

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タイトル 今日も明日も楽しい暮らし
著者名等 高橋ミナ ／著  
出版 ＷＡＶＥ出版 ２０１９．１０
大きさ等 ２１ｃｍ １２７ｐ
分類 590.4
件名 生活－フランス
著者紹介 フランス在住。嵯峨美術短期大学ヴィジュアルデザイン科卒業。現在、ブルターニュ地方レンヌにて、夫とともに日本食レストラン「Ｆｕｊｉ」を営む。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
内容紹介 忙しくてもお金をかけなくても、おいしいごはん、居心地のいい空間…。めったにない「特別」より、圧倒的な「日常」が大事。ほどよく賢い手抜きで「素敵」を生み出す、フランス在住著者の家仕事のコツ。
要旨 めったにない「特別」より、圧倒的な「日常」が大事。忙しくてもお金をかけなくても、おいしいごはん、居心地のいい空間…。ほどよく賢い手抜きで「素敵」を生み出す、フランス在住著者の家仕事のコツ。
目次 １　手のかからない豪華ごはん（家のごはんが一番好き！；日常こそ大切；素材をよく知ること　ほか）；２　ものと人が響き合う場所（「もの」との信頼関係が大切；もの選びと配置の法則；使いまわす、使いきる　ほか）；Ｌｅｓ　ｒｅｃｅｔｔｅｓ（卵いらずのかき揚げ；シュリンプ＆チップス／簡単エビチリ；バニラクレープ／イチゴのゼリー　ほか）
ISBN(13)、ISBN 978-4-86621-238-8　　 4-86621-238-1
書誌番号 1113733115
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1113733115

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所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
山内 公開 590 一般書 貸出中 - 2065452114 iLisvirtual

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