コージーブックス -- 大統領の料理人
ジュリー・ハイジー /著, 赤尾秀子 /訳   -- 原書房 -- 2019.11 -- 15cm -- 357p

資料詳細

タイトル ほろ苦デザートの大騒動
シリーズ名 コージーブックス 大統領の料理人
著者名等 ジュリー・ハイジー /著, 赤尾秀子 /訳  
出版 原書房 2019.11
大きさ等 15cm 357p
分類 933.7
注記 原タイトル:ALL THE PRESIDENT’S MENUS
内容紹介 ホワイトハウスの厨房を視察するため、外国からシェフたちがやってくる。忙しいオリーを助けようと、デザート担当のシェフが視察団のガイド役を引き受けてくれることに。誰もが感嘆のため息をもらしながらデザートの味見をしていると、突然彼が倒れて…。
要旨 ホワイトハウスの厨房を視察するため外国からシェフたちがやってくる!知らないレシピや文化を学びたいけれど、急に決まった晩餐会の準備もあるし、ホワイトハウス全体の支出削減のために人手不足だし…忙しいエグゼクティブ・シェフのオリーを助けようと、エグゼクティブ・ペイストリー・シェフのマルセルが視察団のガイド役を引き受けてくれることに。彼が作り出すのは甘く美しい飴細工に絶品のホットチョコレート。すばらしいデザートは国境を越え、誰もが感嘆のため息をもらして味見をしていたところ、突然マルセルが倒れてしまった。事故か病気か、それともおかしなものがデザートに紛れこんでいた…!?
ISBN(13)、ISBN 978-4-562-06100-6   4-562-06100-6
書誌番号 1113735715
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1113735715

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
中央 1階ポピュラー 文庫本 933/ハ 一般書 貸出中 - 2065520357 iLisvirtual
鶴見 公開 文庫本 933/ハ 一般書 貸出中 - 2065520268 iLisvirtual