多職種連携の栄養学 --
渡邉早苗 /編著, 寺本房子 /編著, 石山麗子 /編著, 小坂和江 /〔ほか〕共著   -- 建帛社 -- 2019.11 -- 26cm -- 154p

資料詳細

タイトル 福祉・保健・医療のための栄養ケア入門
副書名 多職種連携の栄養学
著者名等 渡邉早苗 /編著, 寺本房子 /編著, 石山麗子 /編著, 小坂和江 /〔ほか〕共著  
出版 建帛社 2019.11
大きさ等 26cm 154p
分類 498.58
件名 栄養ケアマネジメント , 医療連携
注記 索引あり
目次 第1章 障害者・要介護者に対する栄養ケアの意義;第2章 栄養ケアの実際;第3章 からだのしくみとはたらき;第4章 からだの栄養素と役割;第5章 食べ物(食品)と薬;第6章 ライフステージの特徴;第7章 障害者・要介護者の栄養ケア;資料
ISBN(13)、ISBN 978-4-7679-3386-3   4-7679-3386-2
書誌番号 1113739368
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1113739368

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中央 4階自然科学 Map 498.58 一般書 利用可 - 2065533548 iLisvirtual