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【図書】 笠原将弘のフライパンひとつ！すぐできベストレシピ

笠原将弘 ／著   -- 扶桑社 -- ２０１９．１２ -- ２６ｃｍ -- ９５ｐ

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タイトル 笠原将弘のフライパンひとつ！すぐできベストレシピ
著者名等 笠原将弘 ／著  
出版 扶桑社 ２０１９．１２
大きさ等 ２６ｃｍ ９５ｐ
分類 596
件名 料理
著者紹介 東京・恵比寿にある日本料理店「賛否両論」店主。新宿の「正月屋吉兆」で修業したのち、２００４年に自らの店をオープン。『笠原将弘の和食道場』（扶桑社）など著書多数。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
内容紹介 朝の情報番組「ノンストップ！」のコーナー「笠原将弘のおかず道場」を書籍化。このコーナーで紹介されたレシピのなかから、手軽にフライパンでつくれるものだけをセレクトして掲載。各レシピには献立づくりに役立つ、主菜と副菜の組み合わせも提案する。
要旨 とにかく簡単！それでいて本格味。予約のとれない名店「賛否両論」店主が伝授！テレビの大人気コーナーが書籍化！！
目次 テレビ・雑誌で大人気！笠原流フライパン和食ベスト５；フライパンで肉料理　笠原流みんなが好きな肉おかず；鶏肉のおかず；豚肉のおかず；牛肉のおかず；ひき肉のおかず；フライパンで魚料理　笠原流旬の魚おかず；もっと！笠原流魚おかず；手間なし！副菜・汁物たった１０分で！；フライパンすら使わずに！；混ぜて、のっけて、ご飯で一品
ISBN(13)、ISBN 978-4-594-08360-1　　 4-594-08360-9
書誌番号 1113743754
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1113743754

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磯子 公開 596 一般書 予約受取待 - 2069030010 iLisvirtual
泉 公開 596 一般書 貸出中 - 2070690767 iLisvirtual

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