第9版 --
川西徹 /監修, 穐山浩 /監修, 河村葉子 /監修, 佐藤恭子 /監修, 穐山浩 /著者代表   -- 廣川書店 -- 2019.9 -- 27cm -- 1冊

資料詳細

タイトル 食品添加物公定書解説書 下
版情報 第9版
著者名等 川西徹 /監修, 穐山浩 /監修, 河村葉子 /監修, 佐藤恭子 /監修, 穐山浩 /著者代表  
出版 廣川書店 2019.9
大きさ等 27cm 1冊
分類 498.519
件名 食品添加物
注記 初版の出版社:広川書店
注記 索引あり
書誌番号 1113751244

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
中央 4階自然科学 Map 参考書 498.51 一般書 利用可 館内のみ 2065976814 iLisvirtual