資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

【図書】 アウトドアでホットサンド

バウルー公認！ --
蓮池陽子 ／著   -- 山と溪谷社 -- ２０２０．２ -- ２１ｃｍ -- １２８ｐ

資料詳細

タイトル アウトドアでホットサンド
副書名 バウルー公認！ ＴＯＡＳＴＥＤ　ＳＡＮＤＷＩＣＨＥＳ　ＲＥＣＩＰＥＳ
著者名等 蓮池陽子 ／著  
出版 山と溪谷社 ２０２０．２
大きさ等 ２１ｃｍ １２８ｐ
分類 596.6
件名 サンドイッチ
著者紹介 山とアウトドアを愛する料理家。フードコーディネーターとして、料理教室や各種コーディネート、メニュー開発、料理本の執筆などを行う。風土や歴史など、食べ物にまつわるさまざまなストーリーをつむぎ、料理として提案することをライフワークとしている。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
内容紹介 山やキャンプ、家でも楽しめる８０のホットサンドレシピを紹介。ホットサンドメーカーで４０年以上の歴史を持つイタリア商事の「バウルー」を使用。バウルーで作るパン以外のレシピ、フライパン＆網で作るホットサンドレシピも収録。
要旨 家でも山でもキャンプでも手軽でおいしいレシピ８０。
目次 １　バウルーで作るホットサンドレシピ５０（コンビニ食材編；缶詰編；おつまみ編　ほか）；２　バウルーで作るパン以外のレシピ２０（パックごはん編；麺編；おかず編）；３　フライパン＆網で作るホットサンドレシピ１０（ハムチーズ；ツナチーズサンド；コンビーフサンド　ほか）
ISBN(13)、ISBN 978-4-635-45039-3　　 4-635-45039-2
書誌番号 1113754155
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1113754155

ページの先頭へ

所蔵

所蔵は 2 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
神奈川 公開 Map 596.6 一般書 利用可 - 2065783277 iLisvirtual
金沢 公開 Map 596.6 一般書 利用可 - 2065835056 iLisvirtual

ページの先頭へ