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【図書】 日本のワイン法

蛯原健介 ／著   -- 虹有社 -- ２０２０．１ -- １９ｃｍ -- ２６３ｐ

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タイトル 日本のワイン法
著者名等 蛯原健介 ／著  
出版 虹有社 ２０２０．１
大きさ等 １９ｃｍ ２６３ｐ
分類 588.55
件名 ワイン－法令－日本
注記 文献あり
著者紹介 １９７２年、福岡市に生まれる。中央大学法学部卒業。立命館大学大学院法学研究科博士後期課程（公法専攻）修了。博士（法学）。現在、明治学院大学法学部グローバル法学科教授。専門は公法学およびワイン法。国際ワイン法学会理事。一般社団法人日本ソムリエ協会ソムリエ・ドヌール（名誉ソムリエ）。主な著書に、『はじめてのワイン法』（虹有社、２０１４年）などがある。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
内容紹介 ２０１５年、国税庁の告示によって「日本ワイン」が定義された。これ以降、大きく変化した日本のワイン関係の法令について、ワインの国際機関の「ＯＵＶ賞」（法学分野）受賞の法学者が、ラベル表示や地理的表示を中心に分かりやすく解説する。
要旨 近年、大きく変化した日本のワイン関係の法令について、ワインの国際機関の「ＯＩＶ賞」（法学分野）受賞の法学者が、ラベル表示や地理的表示を中心に分かりやすく解説。
目次 第１章　酒類関連法とワイン業界の自主基準；第２章　日本の「ワイン法」の誕生―２０１５年国税庁告示；第３章　厳格化された日本ワインの地名表示；第４章　地理的表示―ただの地名表示と何が違うのか？；第５章　Ｇ１ワインの生産基準―「山梨」と「北海道」；第６章　ラベル表示のルール；第７章　グローバル化の中のワイン法
ISBN(13)、ISBN 978-4-7709-0076-0　　 4-7709-0076-7
書誌番号 1113762182
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1113762182

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中央 ４階自然科学 Map 588.5 一般書 利用可 - 2066148966 iLisvirtual

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