「おもてなし」化する日本社会 -- 岩波新書 新赤版 --
山口誠 /著   -- 岩波書店 -- 2020.2 -- 18cm -- 229,11p

資料詳細

タイトル 客室乗務員の誕生
副書名 「おもてなし」化する日本社会
シリーズ名 岩波新書 新赤版
著者名等 山口誠 /著  
出版 岩波書店 2020.2
大きさ等 18cm 229,11p
分類 687.38
件名 客室乗務員(航空)-歴史
注記 文献あり 年表あり
著者紹介 1973年 東京都生まれ。2002年 東京大学大学院人文社会系研究科博士課程修了、博士(社会情報学)。現在 獨協大学外国語学部教授。専門 メディア研究、観光研究、歴史社会学。著書に『英語講座の誕生』(講談社、2001年)など。(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
内容紹介 日本独自の発展を遂げた「CA」。我々はそこにどんな期待を投影してきたのか。呼称・役割とともに変遷してきた日本の客室乗務員の歴史を通観し、「接客マナー」と「自分磨き」の技法と思考が独特な「おもてなし」の源流となっていく過程を考察する。
要旨 日本独自の発展を遂げ、就職先として盤石の人気を誇る「CA」。我々はそこにどんな期待を投影してきたのか。エアガール、エアホステス、スチュワーデス…呼称/役割ともに変遷してきた日本の客室乗務員の歴史を通観し、接客マナーと「自分磨き」の技法と思考が、独特な「おもてなし」の源流となっていく過程を考察する。
目次 はじめに―客室乗務員という日本文化;1章 日本初の「業務」―エアガールの誕生(一九三一‐四一年)(「客室」と「乗務員」の出現;「空飛ぶ看護師」たちのアメリカ ほか);2章 雲の上の「責務」―着物姿の「客室兵」(一九五二‐六六年)(敗戦国のスチュワーデス;パンナムと日航 ほか);3章 低落する「職務」―ジャンボ時代の混迷(一九六七‐八二年)(「空飛ぶ日本館」のミニスカート;ジャンボジェットという「事件」 ほか);4章 見出された「任務」―接客マナーと「自分磨き」(一九八三‐九三年)(「訓練センター」と職業意識の高まり;『スチュワーデス物語』の世界 ほか);5章 相続される「おもてなし」―「CA」の思考(一九九四‐二〇一二年)(キャビン・アテンダントの誕生;「アルバイト・スチュワーデス」問題 ほか);おわりに―「おもてなし」化する日本社会(二〇一三‐二〇年)
ISBN(13)、ISBN 978-4-00-431825-5   4-00-431825-4
書誌番号 1113763433
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1113763433

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