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【図書】 新　入門食品衛生学

改訂第４版 --
松岡麻男／共著, 小田隆弘／共著, 富田雅弘／共著, 池田光壱／共著, 玉記雷太／共著, 藤原永年／共著, 伊藤裕才／共著, 津村有紀／共著 -- 南江堂 -- ２０２０．３ -- ２６ｃｍ -- ２５１ｐ

タイトル	新　入門食品衛生学
版情報	改訂第４版
著者名等	松岡麻男／共著, 小田隆弘／共著, 富田雅弘／共著, 池田光壱／共著, 玉記雷太／共著, 藤原永年／共著, 伊藤裕才／共著, 津村有紀／共著
出版	南江堂２０２０．３
大きさ等	２６ｃｍ２５１ｐ
分類	498.54
件名	食品衛生
注記	文献あり　索引あり
ISBN(13)、ISBN	978-4-524-24875-9　　 4-524-24875-7
書誌番号	1113764808

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