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【図書】 ベアーズ島田キャンプのサボリ飯

家でも食べたい！！キャンプで大人気！ --
ベアーズ島田キャンプ ／著   -- 主婦の友社 -- ２０２０．４ -- ２１ｃｍ -- １２７ｐ

資料詳細

タイトル ベアーズ島田キャンプのサボリ飯
副書名 家でも食べたい！！キャンプで大人気！
著者名等 ベアーズ島田キャンプ ／著  
出版 主婦の友社 ２０２０．４
大きさ等 ２１ｃｍ １２７ｐ
分類 596.4
件名 料理 , キャンピング
著者紹介 １９７７年７月６日生まれ。愛知県出身。野外料理研究科として活躍。ヒロシ率いるソロキャンプグループ「焚火会」のメンバー。バーベキューインストラクター、フードコーディネーターの資格を持つ。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
内容紹介 なるべく荷物を減らしたいアウトドアはもちろん、家でも食べたくなる、手軽でおいしい「サボリ飯」レシピを紹介。レシピの他にも、キャンプのマナーやハウツーもていねいに解説する。
要旨 肉巻き、アヒージョ、缶詰…。家でもキャンプ場でも作れる全６９レシピ！
目次 まるごと放りこむたき火調理ばか；カロリーという名のうまみ　バターばか；余熱を使いじっくり作る低温調理ばか；巻いてうまみを最大限に閉じこめる肉巻きばか；うまみが交わる調理法　ホイル＆こぶ焼きばか；青空の下で食べるお米ばか；女子ウケ抜群！アヒージョばか；パパッと調理　鍋ひとつばか；保存がきいて最強つまみ　缶詰ばか；島田オススメ！しょうがばか；ハイおサボリ・ハイリターン　まぜばか・黄味ばか；コラム　野外で料理
ISBN(13)、ISBN 978-4-07-439204-9　　 4-07-439204-6
書誌番号 1113768209
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1113768209

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所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
鶴見 公開 Map 596.4 一般書 利用可 - 2068728951 iLisvirtual
中 公開 Map 596.4 一般書 利用可 - 2066020692 iLisvirtual

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