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【図書】 ブドウの作業便利帳

高品質多収と作業改善のポイント -- 新版 --
高橋国昭 ／著, 安田雄治 ／著   -- 農山漁村文化協会 -- ２０２０．３ -- ２６ｃｍ -- １２７ｐ

資料詳細

タイトル ブドウの作業便利帳
副書名 高品質多収と作業改善のポイント
版情報 新版
著者名等 高橋国昭 ／著, 安田雄治 ／著  
出版 農山漁村文化協会 ２０２０．３
大きさ等 ２６ｃｍ １２７ｐ
分類 625.61
件名 葡萄－栽培
著者紹介 【高橋国昭】１９３６年島根県生まれ。１９５９年鳥取大学農学部卒業。同年島根県農業試験場研究員になり、１９８０年同農試果樹科長。１９８６年農学博士、１９９０年次長、１９９２年園芸振興奨励賞（松島財団）。１９９５年同農試退職し、鳥取大学農学部教授となり、１９９９年農場長を経て２００２年退官。２００４年ＪＡ雲南技監となり、ＪＡ雲南果樹技術指導センター設立と指導にかかわり、２０１３年退職。現在は物質清算の研究をつづけながら、農家指導をつづけている。著書『ブドウの作業便利帳』（農文協）など。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
要旨 高品質多収するには、もっと葉の枚数を増やし（ブドウの最適葉面積指数（ＬＡＩ）は４～３）、光合成生産を高めること。こうすれば、シャインマスカットも糖度１８％以上、３ｔどりが可能（本文で実例を紹介）。そのための作業改善のポイントやヒントを、ブドウ園の造成から、植え付け・若木の管理、年間の生育ステージごとの作業、さらにハウスの建設、施設栽培まで、図や写真を多く入れてわかりやすく解説。四倍体の大粒種はもちろん、シャインマスカットなど大粒で種なし、美味しく皮ごと食べるブドウを高品質多収するための必読の書。
目次 写真でみる生育診断と作業判断のポイント；作業改善の新しい考え方とすすめ方；果樹園の造成と植え付け、若木の管理；休眠期の作業；整枝・せん定の考え方と方法；発芽期から養分転換期の作業；開花結実期の作業；果実肥大成熟期の作業；貯蔵養分蓄積期の作業；病害虫の効果的な防除；施設栽培
ISBN(13)、ISBN 978-4-540-14101-0　　 4-540-14101-5
書誌番号 1113768916
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1113768916

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中央 ４階自然科学 Map 625.6 一般書 利用可 - 2066018701 iLisvirtual
泉 公開 Map 625 一般書 利用可 - 2066223925 iLisvirtual

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