資料詳細

【図書】 基礎栄養学

改訂第６版 -- 健康・栄養科学シリーズ --
柴田克己／編集, 合田敏尚／編集, 奥恒行／〔ほか〕執筆 -- 南江堂 -- ２０２０．３ -- ２６ｃｍ -- ２９５ｐ

タイトル	基礎栄養学
版情報	改訂第６版
シリーズ名	健康・栄養科学シリーズ
著者名等	柴田克己／編集, 合田敏尚／編集, 奥恒行／〔ほか〕執筆
出版	南江堂２０２０．３
大きさ等	２６ｃｍ２９５ｐ
分類	498.55
件名	栄養学
注記	文献あり　索引あり
著者紹介	【柴田克己】甲南女子大学医療栄養学部医療栄養学科教授。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
ISBN(13)、ISBN	978-4-524-24817-9　　 4-524-24817-X
書誌番号	1113770601

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