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【図書】 週３レシピ

家ごはんはこれくらいがちょうどいい。 --
山口祐加 ／著   -- 実業之日本社 -- ２０２０．４ -- ２１ｃｍ -- １５１ｐ

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タイトル 週３レシピ
副書名 家ごはんはこれくらいがちょうどいい。
著者名等 山口祐加 ／著  
出版 実業之日本社 ２０２０．４
大きさ等 ２１ｃｍ １５１ｐ
分類 596
件名 料理
注記 索引あり
著者紹介 自炊料理家、食のライター。出版社、食のＰＲ会社を経て２０１８年４月よりフリーランスに。料理初心者に向けた対面レッスン「自炊レッスン」や、セミナー、出張食堂、執筆行、動画配信などを通し、自炊する人を増やすために幅広く活躍中。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
内容紹介 ｎｏｔｅで大人気の連載が書籍化。「旬の食材と定番食材を合わせて８種類ほどの材料を買い、週３日の自炊で使い切るためのレシピ」＝週３レシピと題して、１年分の食材使い切りレシピをまとめた１冊。
要旨 週３レシピとは？自炊のつまずきをまるっと解消する７２のレシピ。３回で食材使い切り、材料も工程も最小限、一汁一菜で片付けがラク、お腹も心もやすらぐ料理。自炊を続けることは、自分の身体と心を世話して、生きていく自信をちょっとずつ積み上げる営みです。さぁ、むずかしいことは考えず、お好きな月から始めてみましょう。
目次 ４月　トマト；５月　蒸し鶏；６月　薬味；７月　なす；８月　ピーマンときゅうり；９月　さばの干物；１０月　きのこ；１１月　鶏そぼろ；１２月　白菜；１月　大根；２月　にんじん、じゃがいも、玉ねぎ；３月　キャベツ
ISBN(13)、ISBN 978-4-408-33904-7　　 4-408-33904-0
書誌番号 1113771014
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1113771014

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鶴見 公開 596 一般書 貸出中 - 2066034430 iLisvirtual
港南 公開 Map 596 一般書 利用可 - 2070530999 iLisvirtual

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