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【図書】 トマト１００トンどりの新技術と理論

低投入多収をめざして --
エペ・フゥーヴェリンク ／編著, 中野明正 ／監訳, 東出忠桐 ／監訳, 松田怜 ／監訳   -- 農山漁村文化協会 -- ２０２０．３ -- ２１ｃｍ -- ３７３ｐ

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タイトル トマト１００トンどりの新技術と理論
副書名 低投入多収をめざして
著者名等 エペ・フゥーヴェリンク ／編著, 中野明正 ／監訳, 東出忠桐 ／監訳, 松田怜 ／監訳  
出版 農山漁村文化協会 ２０２０．３
大きさ等 ２１ｃｍ ３７３ｐ
分類 626.27
件名 トマト－栽培－オランダ
注記 原タイトル：ＴＯＭＡＴＯＥＳ　原著第２版の翻訳
注記 索引あり
要旨 本書は『トマト　オランダの多収技術と理論』（原題ＴＯＭＡＴＯＥＳ）の第２版である。「ＬＥＤ補光」「散乱光資材の利用」「トマトの収量構成要素やシンク・ソースバランス」「閉鎖型・半閉鎖型温室」など、最新の内容に更新され、「有機栽培」の章も加わった。内容更新にともない執筆陣もほぼ刷新。全世界から集まった執筆陣により、世界のトマト生産の動きと技術がわかる。日本語版では、読み方案内として「この章のポイント」「索引」を加えた。「用語解説」も更新、オランダ駐在研究員によるコラム「オランダのスーパーに並んだトマトに学ぶ」も収録。
目次 第１章　世界のトマト産業；第２章　遺伝と育種；第３章　発育過程；第４章　トマトの生長と収量；第５章　果実品質；第６章　潅水と施肥；第７章　作物保護―病害虫管理；第８章　露地生産；第９章　温室トマト生産；第１０章　ポストハーベストの生理；第１１章　有機栽培トマト
ISBN(13)、ISBN 978-4-540-19117-6　　 4-540-19117-9
書誌番号 1113772136
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1113772136

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所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
中央 ４階自然科学 Map 626.2 一般書 利用可 - 2066051334 iLisvirtual
泉 公開 Map 626 一般書 利用可 - 2067387484 iLisvirtual

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