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【図書】 めんどうなことしないうまさ極みレシピ

激烈美味しいストレスなし１０３品 --
ジョーさん。 ／著   -- ＫＡＤＯＫＡＷＡ -- ２０２０．３ -- ２４ｃｍ -- １５９ｐ

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タイトル めんどうなことしないうまさ極みレシピ
副書名 激烈美味しいストレスなし１０３品
著者名等 ジョーさん。 ／著  
出版 ＫＡＤＯＫＡＷＡ ２０２０．３
大きさ等 ２４ｃｍ １５９ｐ
分類 596
件名 料理
著者紹介 料理研究家。１９８８年生まれ。食の企画会社にて勤務後、独立。Ｔｗｉｔｔｅｒで投稿するレシピも人気で、フォロワー数は２０万人超。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
内容紹介 ツイッターでレシピがバズりまくりの料理家ジョーさん。による、ちょっとした料理の嫌だを解決するレシピ本。見ると作らずにいられない親切な工程写真入り。ＡＬＬ未公開の１０３品を収録。
要旨 Ｔｗｉｔｔｅｒでバズりまくりの人気料理家考案、全部未公開レシピ。とてつもなく美味しいのに料理の“嫌だ”を解決するレシピ本。見ると作らずにいられない親切な工程写真入り。
目次 １　「計量しない」レシピ（コクうま！手羽先カレー；シェフが作ったみたいなハッシュドビーフ風）；２　「包丁を使わない」レシピ（イカのだし香るあたりめラーメン；さばみそパスタ　ほか）；３　「余らせない」レシピ（うまみリッチな丸ごとベーコンのピラフ；絶品ほうじ茶鶏飯　ほか）；４　「火を使わない」レシピ（レンジで作れる一番濃厚なカルボナーラ；無限にイケるたらこマヨスパゲティ　ほか）
ISBN(13)、ISBN 978-4-04-604742-7　　 4-04-604742-9
書誌番号 1113772207
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1113772207

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所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
中央 １階ポピュラー 596 一般書 貸出中 - 2067312646 iLisvirtual
瀬谷 公開 596 一般書 予約受取待 - 2068841685 iLisvirtual

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