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【図書】 トコトンやさしい冷凍空調技術の本

Ｂ＆Ｔブックス -- 今日からモノ知りシリーズ
日本冷凍空調学会／編著 -- 日刊工業新聞社 -- ２０２０．４ -- ２１ｃｍ -- １５８ｐ

タイトル	トコトンやさしい冷凍空調技術の本
シリーズ名	Ｂ＆Ｔブックス今日からモノ知りシリーズ
著者名等	日本冷凍空調学会／編著
出版	日刊工業新聞社２０２０．４
大きさ等	２１ｃｍ１５８ｐ
分類	533.8
件名	冷凍機 , 空気調節
注記	文献あり　索引あり
内容紹介	一般的なアプリケーションから冷凍空調技術とはなんなのかを理解し、さらに冷凍空調の基礎知識を知り、その上で冷凍空調を実現する上での構造、システムから設備までを初心者にもわかりやすく解説する。
要旨	エアコンから冷たい風がでる仕組み。空調の目的は、空気の質を良好に保つこと。食品を凍結させる不凍たんぱく質って何？―知りたいことがよくわかる。
目次	第１章　なぜ空気は冷えるのか？；第２章　身の回りの冷凍空調技術；第３章　いろいろなところで使われる冷凍冷蔵技術；第４章　冷凍空調技術の歴史；第５章　冷凍空調の新技術・将来技術；第６章　冷凍空調技術と社会の課題；第７章　冷凍空調業界を支える冷凍空調技術者
ISBN(13)、ISBN	978-4-526-08059-3　　 4-526-08059-4
書誌番号	1113781025
URL	https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1113781025

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