特定給食施設等における栄養・食事管理-演習付- --
食事摂取基準の実践・運用を考える会 /編, 井上浩一 /〔ほか〕著   -- 第一出版 -- 2020.4 -- 26cm -- 193p

資料詳細

タイトル 日本人の食事摂取基準2020年版の実践・運用
副書名 特定給食施設等における栄養・食事管理-演習付-
著者名等 食事摂取基準の実践・運用を考える会 /編, 井上浩一 /〔ほか〕著  
出版 第一出版 2020.4
大きさ等 26cm 193p
分類 498.55
件名 栄養
注記 索引あり
ISBN(13)、ISBN 978-4-8041-1415-6   4-8041-1415-7
書誌番号 1113781224
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1113781224

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所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
中央 書庫 498.5/2895 一般書 利用可 - 2066215027 iLisvirtual