遠藤ケイ /著   -- 山と溪谷社 -- 2020.5 -- 19cm -- 335p

資料詳細

タイトル 蓼食う人々
著者名等 遠藤ケイ /著  
出版 山と溪谷社 2020.5
大きさ等 19cm 335p
分類 383.81
件名 食生活-日本
著者紹介 1944年新潟県生まれ。長年、自然の中で手作り生活を実践しながら、民俗学をライフワークとして、日本各地や世界各国を旅して、人々の生活や労働習俗を取材している。主な著書に、『男の民俗学』(山と溪谷社、小学館文庫)など多数。(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
内容紹介 人は何をどう捕って、どう食べてきたのか。野兎やカラス、トウゴロウ(カミキリムシの幼虫)、ツチクジラなど、かつて私たちが享受した自然の恵みと原風景の記録と考察。
要旨 人は何をどう捕って、どう食べてきたのか。野兎やカラス、トウゴロウ(カミキリムシの幼虫)、ツチクジラなど、かつて私たちが享受した自然の恵みと原風景の記録と考察。
目次 野兎;鴉;トウゴロウ;岩茸;野鴨;鮎;鰍;山椒魚;スギゴケ;スガレ;ザザ虫;イナゴ;槌鯨;熊;海蛇(エラブウミヘビ);海馬(トド)
ISBN(13)、ISBN 978-4-635-81016-6   4-635-81016-X
書誌番号 1113782382
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1113782382

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港南 公開 Map 383.8 一般書 利用可 - 2066189620 iLisvirtual
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