厳選した100本のワインの特徴とワインを楽しく味わう基礎知識 --
日本のワインを愛する会 /監修   -- マイナビ出版 -- 2020.5 -- 21cm -- 175p

資料詳細

タイトル 日本ワインの図鑑
副書名 厳選した100本のワインの特徴とワインを楽しく味わう基礎知識
著者名等 日本のワインを愛する会 /監修  
出版 マイナビ出版 2020.5
大きさ等 21cm 175p
分類 588.55
件名 ワイン-日本
注記 索引あり
内容紹介 日本にある300軒以上のワイナリーから厳選した日本ワイン100本のブドウの品種、地域を詳しく解説。日本ワインの歴史や醸造方法、正しいテイスティングやマナーなど、初心者にもわかりやすく紹介する。
要旨 日本にある300軒以上のワイナリーから厳選した100本の日本ワインをブドウの品種、地域を詳しく解説。日本ワインの歴史や醸造方法、正しいテイスティングやマナーなどはじめての方にもわかりやすく紹介します。
目次 1章 日本ワインとは(世界が認める「日本ワイン」をもっと知ろう;日本人とワインの歴史は古い?;日本ワインを知って好きなワインを見つけよう ほか);2章 日本ワインを知ろう(日本ワイン スパークリング;日本ワイン 白;日本ワイン ロゼ ほか);3章 日本ワインを楽しもう(日本ワインを楽しむ!;素敵なワイングラスで目でも楽しむ;あると便利なワイングッズ ほか)
ISBN(13)、ISBN 978-4-8399-6907-3   4-8399-6907-8
書誌番号 1113784659
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1113784659

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