ブルックリン・ブルワリー起業物語 --
スティーブ・ヒンディ /著, 和田侑子 /訳   -- DU BOOKS -- 2020.5 -- 18cm -- 221p

資料詳細

タイトル ビールでブルックリンを変えた男
副書名 ブルックリン・ブルワリー起業物語
著者名等 スティーブ・ヒンディ /著, 和田侑子 /訳  
出版 DU BOOKS 2020.5
大きさ等 18cm 221p
分類 588.54
件名 ブルックリン・ブルワリー
注記 原タイトル:THE BEER MAKES BROOKLYN HIP
著者紹介 【スティーブ・ヒンディ】元ジャーナリストで、ブルックリン・ブルワリー共同創業者。88年、小さなビール会社を設立。ワイン好きのニューヨーカーにさまざまな種類のクラフトビールの愉しみ方を広め、ブルックリン・ブルワリーは現在、ニューヨークの観光名所となり、醸造所のあるブルックリン(ウィリアムズバーグ)界隈も活気を取り戻した。(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
内容紹介 荒廃した街とコミュニティが生まれ変わった…。自由、多様性、楽しさ、ぼくらのビールにはすべてがつまっていた。小さな醸造所をNYナンバー1クラフトブルワリーに成長させた著者だからこそ、伝えられること。
ISBN(13)、ISBN 978-4-86647-122-8   4-86647-122-0
書誌番号 1113785162

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所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
中央 4階自然科学 Map 588.5 一般書 利用可 - 2067573679 iLisvirtual