資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

【図書】 家族の朝ごはん

料理の本棚 --
杵島直美 ／著   -- 立東舎 -- ２０２０．６ -- ２１ｃｍ -- １１１ｐ

資料詳細

タイトル 家族の朝ごはん
シリーズ名 料理の本棚
著者名等 杵島直美 ／著  
出版 立東舎 ２０２０．６
大きさ等 ２１ｃｍ １１１ｐ
分類 596
件名 料理
注記 索引あり
著者紹介 料理研究家。母である故・村上昭子から伝統的な和食と保存食作りの味と技を継承し、時代に合わせた作りやすいレシピを提案し続けている。息子は同じ料理研究家のきじまりゅうた。近著に『ポリ袋だから簡単！発酵食レシピ』（青春出版社）などがある。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
内容紹介 １日を元気にスタートしたい人に送る、簡単に作れる家族のための朝ごはんレシピ集。ごはん派向け、パン派向け、そして休日向けのちょっとおしゃれな料理まで、スタイルに合わせて楽しめる。
要旨 さっと作れるかんたんレシピから懐かしい“お母さんの朝ごはん”まで。お弁当のおかずや常務菜にもおすすめ！和と洋の朝食レシピ１００。
目次 第１章　和の朝ごはん（納豆；大根おろし；お味噌汁　ほか）；第２章　洋の朝ごはん（卵料理；オープンサンド；缶詰のおかず　ほか）；第３章　休日の朝ごはん（サンドイッチいろいろ；フレンチトーストとパンケーキ；シリアルとコーンフレーク　ほか）
ISBN(13)、ISBN 978-4-8456-3515-3　　 4-8456-3515-1
書誌番号 1113792817
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1113792817

ページの先頭へ

所蔵

所蔵は 3 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
鶴見 公開 596 一般書 貸出中 - 2066486160 iLisvirtual
港南 公開 596 一般書 貸出中 - 2066478877 iLisvirtual
瀬谷 公開 Map 596 一般書 利用可 - 2066486152 iLisvirtual

ページの先頭へ