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【図書】 フランス主要１３地区と４０カ国のワイン

歴史　産地　特徴　展望 --
山本博 ／監修, 石井もと子 ／〔ほか〕執筆   -- ガイアブックス -- ２０２０．８ -- ２１ｃｍ -- ３２０ｐ

資料詳細

タイトル フランス主要１３地区と４０カ国のワイン
副書名 歴史　産地　特徴　展望
著者名等 山本博 ／監修, 石井もと子 ／〔ほか〕執筆  
出版 ガイアブックス ２０２０．８
大きさ等 ２１ｃｍ ３２０ｐ
分類 588.55
件名 ワイン
著者紹介 【山本博】弁護士、日本輸入ワイン協会会長、フランス食品振興会主催の世界ソムリエコンクールの日本代表審査委員。永年にわたり生産者との親交を深め、豊富な知識をもとに、ワイン関係の著作・翻訳を著すなど日本でのワイン普及に貢献する。主な著書に『シャンパン大全』『ワインの世界史』（ともに日経ビジネス人文庫）など。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
要旨 フランスではお手頃価格でありながら逸品の多い「アルザス地方」、ワイン発祥の地の一つでもある「ジョージア」、また隠れた名産ワインの多い東欧諸国などこの１冊を旅しながらあなたの１本を探しましょう！
目次 フランス；イタリア；スペイン；ポルトガル；ドイツ；オーストリア；スイス；ギリシャ；東欧諸国；黒海沿岸諸国；トルコ・地中海東岸諸国；北アメリカ；チリ　アルゼンチン；オーストラリア；ニュージーランド；南アフリカ；日本；中国；東南アジア
ISBN(13)、ISBN 978-4-86654-039-9　　 4-86654-039-7
書誌番号 1113797749
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1113797749

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所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
中央 ４階自然科学 Map 588.5 一般書 利用可 - 2067302420 iLisvirtual

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