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【図書】 キッチンサイエンスラボ

親子で楽しむ５２の科学体験 -- Ｍａｋｅ：ＫＩＤＳ --
Ｌｉｚ　Ｌｅｅ　Ｈｅｉｎｅｃｋｅ ／著, 竹内薫 ／監訳, 竹内さなみ ／訳   -- オライリー・ジャパン -- ２０２０．８ -- ２４ｃｍ -- １４３ｐ

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タイトル キッチンサイエンスラボ
副書名 親子で楽しむ５２の科学体験
シリーズ名 Ｍａｋｅ：ＫＩＤＳ
著者名等 Ｌｉｚ　Ｌｅｅ　Ｈｅｉｎｅｃｋｅ ／著, 竹内薫 ／監訳, 竹内さなみ ／訳  
出版 オライリー・ジャパン ２０２０．８
大きさ等 ２４ｃｍ １４３ｐ
分類 407.5
件名 科学－実験
注記 原タイトル：Ｋｉｔｃｈｅｎ　Ｓｃｉｅｎｃｅ　Ｌａｂ　ｆｏｒ　Ｋｉｄｓ
著者紹介 【Ｌｉｚ　Ｌｅｅ　Ｈｅｉｎｅｃｋｅ】分子生物学の研究に１０年間たずさわり、修士号を取得したあと、専業主婦となる。３人の子どもたちが科学好きであることに気づき、Ｔｈｅ　Ｋｉｔｃｈｅｎ　Ｐａｎｔｒｙ　Ｓｃｉｅｎｔｉｓｔというウェブサイトを立ち上げた。地元のＮＢＣテレビ支局でレギュラーコーナーを持ったり、ＮＡＳＡの地球アンバサダー、そしてｉＰｈｏｎｅアプリづくりへと活動を広げていく。ミネソタ州在住。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
内容紹介 家庭の中で楽しめる５２の科学プロジェクトを、豊富な写真とともに紹介。身近な食材やキッチンにある道具を使いながら、基本的な化学反応から、ポリマーやコロイド、物理、ライフサイエンスにまつわるものまで、遊び感覚で試すことができる。
要旨 ＤＮＡを分離してみよう。手洗いの効果を確かめる実験。投げても割れない卵。海の酸性化のシミュレーション。野菜の吸血鬼をつくろう。おいしく食べる電磁波の実験…など、キッチンにあるものだけで、大実験！！！“サイエンスかあさん”が、家の中で子どもたちと試してきたおもしろ実験の数々！実験→考察→改善で、科学者の卵を育てる。「おもしろさの裏にある科学」で、背景にある科学知識をくわしく解説。「もっとクリエイティブに」で、さらなる探求心をかきたてる。科学日誌（サイエンスジャーナル）を記すためのアドバイスも。
目次 １　炭酸の化学反応；２　結晶の作品；３　動きの物理学；４　生命の科学；５　おどろくべき液体たち；６　ポリマーやコロイド、不思議なふるまいの物質；７　酸と塩基；８　すてきな微生物学；９　電気のショッキング・サイエンス；１０　すばらしい植物学；１１　太陽の日差しの科学；１２　ロケットの科学
ISBN(13)、ISBN 978-4-87311-915-1　　 4-87311-915-4
書誌番号 1113805497
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1113805497

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