資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

【図書】 かんたんシンプルごほうびデザート

甘いものが食べたいときは --
サルボ恭子 ／著   -- 家の光協会 -- ２０２０．８ -- ２１ｃｍ -- １０９ｐ

資料詳細

タイトル かんたんシンプルごほうびデザート
副書名 甘いものが食べたいときは
著者名等 サルボ恭子 ／著  
出版 家の光協会 ２０２０．８
大きさ等 ２１ｃｍ １０９ｐ
分類 596.6
件名 洋菓子
注記 索引あり
著者紹介 料理家。現在は日本と台湾で料理教室を主宰。フランス語教室を主宰する夫と二人暮らし。『おもてなしは一品豪華主義でいい』（誠文堂新光社）など著書多数。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
内容紹介 誰かのために日々がんばっている“自分”のために「ごほうびデザート」をどうぞ。フレンチ専門の著者が、フルーツや市販品など、身近な食材の組み合わせが楽しいデザートを紹介する。
要旨 季節のフルーツ、缶詰、市販のお菓子…意外な組み合わせで心躍るひと皿に。テンション上がる５４レシピ。著者初のデザートの本！
目次 １　かけるだけ、混ぜるだけデザート（いちごとショートブレッドのヨーグルトのソースかけ；バナナの一皿　ほか）；２　固めるだけのデザート（プルーン風味のチョコレートテリーヌ；ココナッツ風味のブラマンジェ　ほか）；３　フライパンや鍋で作るデザート（クレープベイシック；クレープシュゼット　ほか）；４　オーブントースターやオーブンで作るデザート（ベイクドバナナのミルクチョコ添え；グレープフルーツとブルーベリーのクランブル　ほか）
ISBN(13)、ISBN 978-4-259-56660-9　　 4-259-56660-1
書誌番号 1113806090
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1113806090

ページの先頭へ

所蔵

所蔵は 5 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
港南 公開 Map 596.6 一般書 利用可 - 2066707817 iLisvirtual
保土ケ谷 公開 Map 596.6 一般書 利用可 - 2067192330 iLisvirtual
都筑 公開 Map 596.6 一般書 利用可 - 2067192551 iLisvirtual
栄 公開 596.6 一般書 貸出中 - 2067371642 iLisvirtual
瀬谷 公開 Map 596.6 一般書 利用可 - 2067192560 iLisvirtual

ページの先頭へ