原田ひ香 /著   -- 小学館 -- 2020.8 -- 19cm -- 283p

資料詳細

タイトル 口福のレシピ
著者名等 原田ひ香 /著  
出版 小学館 2020.8
大きさ等 19cm 283p
分類 913.6
注記 文献あり
著者紹介 1970年神奈川県生まれ。2006年「リトルプリンセス二号」でNHK創作ラジオドラマ脚本懸賞公募の最優秀作受賞。07年「はじまらないティータイム」ですばる文学賞を受賞。著書に『東京ロンダリング』など。(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
内容紹介 フリーのSE兼料理研究家として働く留希子の実家は、江戸時代から続く古い家柄で、老舗料理学校「品川料理学園」を経営している。忙しい女たちを助けたいと、留希子はゴールデンウィークに向けた簡単で美味しい献立レシピの企画を立ち上げるが…。
要旨 品川留希子は、幼い頃から後継者の道が決まっている雰囲気や、学園の方針への抵抗があり、大学卒業後は企業にSEとして就職した。でも、料理は好きだった。SNSでの発信をきっかけに、料理研究家として活動を始め、令和元年のゴールデンウィークに向けたレシピ企画を立ち上げる。一方、昭和二年。品川料理教習所の台所では、女中奉公に来て半年の山田しずえが、西洋野菜のセロリーと格闘していた―。心をほぐす“家庭料理”小説。
ISBN(13)、ISBN 978-4-09-386586-9   4-09-386586-8
書誌番号 1113807111
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1113807111

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