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【図書】 ちょっとケニアに行ってくる

アフリカに無国籍レストランを作った男 --
池田正夫 ／著   -- 彩流社 -- ２０２０．８ -- １９ｃｍ -- ２６８ｐ

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タイトル ちょっとケニアに行ってくる
副書名 アフリカに無国籍レストランを作った男
著者名等 池田正夫 ／著  
出版 彩流社 ２０２０．８
大きさ等 １９ｃｍ ２６８ｐ
分類 916
件名 料理 , 紀行
著者紹介 フュージョン料理研究家。１９４４年、静岡県浜松市生まれ。１９６８年、渡仏。１９９６年、ケニアにフランス料理店「シェ・ラミ（友だちの家）」を開店。２００９年、ケニア内乱のために営業不可能となり閉店、帰国。現在もコックとして活躍中。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
内容紹介 ４０年以上、世界各地を飛び回りケニア人と結婚。レストランの客は大統領から他店のスパイ、詐欺師まで。日本を飛び出し、世界を飛び回った男の汗と笑いの人生奮闘記。
要旨 大胆不敵、無謀、無計画！４０年以上、世界各地を飛び回りケニア人と結婚。レストランの客は大統領から他店のスパイ、詐欺師まで。日本を飛び出し世界を飛び回った男の、汗と笑いの人生奮闘記！
目次 第１章　日本を飛び出してフランスへ（１９６８年３月～１９６９年１１月）；第２章　ヨーロッパの風に吹かれて料理修行（１９６９年１２月～１９７７年５月）；第３章　アフリカの大地を行く（１９７８年３月～１９８２年１０月）；第４章　おいらの嫁さんケニア人（１９８３年３月～１９９６年４月）；第５章　ケニアでレストラン「シェ・ラミ」開店！（１９９６年４月～２００３年１月）；第６章　「ちょっと出稼ぎ行ってくる」そして帰国（２００３年１月～２００９年１０月）
ISBN(13)、ISBN 978-4-7791-2689-5　　 4-7791-2689-4
書誌番号 1113807907
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1113807907

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中 公開 Map 916/イ 一般書 利用可 - 2066643835 iLisvirtual

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