保育現場で活かせる食の基本 -- 第2版 --
太田百合子 /編著, 堤ちはる /編著   -- 羊土社 -- 2020.9 -- 26cm -- 189,1p

資料詳細

タイトル 子どもの食と栄養
副書名 保育現場で活かせる食の基本
版情報 第2版
著者名等 太田百合子 /編著, 堤ちはる /編著  
出版 羊土社 2020.9
大きさ等 26cm 189,1p
分類 493.983
件名 小児栄養
注記 索引あり
著者紹介 【太田百合子】1983年東京家政大学家政学部栄養学科管理栄養士専攻卒業。2015年より大学などの非常勤講師、指導者や保護者向け講習会講師、NHK子育て番組出演や育児雑誌などの監修を務める。2013年に第35回母子保健奨励賞、NHK賞を受賞。(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
内容紹介 難しすぎず簡単すぎない、実践で役立つテキストが、食事摂取基準2020年版に対応して改訂。オールカラーの紙面で楽しく学べる。章立ては保育士養成課程に準拠。講義に使えて便利な演習課題つき。
ISBN(13)、ISBN 978-4-7581-0911-6   4-7581-0911-7
書誌番号 1113809925
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1113809925

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所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
公開 493.9 一般書 貸出中 - 2067381834 iLisvirtual