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【図書】 ＮＥＸＴ応用栄養学実習

第２版 -- 栄養科学シリーズＮＥＸＴ --
木戸康博 ／編, 小林ゆき子 ／編   -- 講談社 -- ２０２０．９ -- ３１ｃｍ -- １８１ｐ

資料詳細

タイトル ＮＥＸＴ応用栄養学実習
版情報 第２版
シリーズ名 栄養科学シリーズＮＥＸＴ
著者名等 木戸康博 ／編, 小林ゆき子 ／編  
出版 講談社 ２０２０．９
大きさ等 ３１ｃｍ １８１ｐ
分類 498.55
件名 栄養学
注記 索引あり
著者紹介 【木戸康博】１９７９年　徳島大学医学部栄養学科卒業。１９８１年　徳島大学大学院栄養学研究科修了。現在　甲南女子大学医療栄養学部医療栄養学科教授。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
目次 応用栄養学実習にあたって；栄養管理の基本（栄養管理の概念；栄養リスクスクリーニング；栄養評価・栄養診断；栄養介入計画；栄養介入計画の実行、モニタリング、評価；集団における栄養管理プロセス）；ライフステージごとの栄養管理（妊娠期、授乳期の栄養管理；新生児・乳児期の栄養管理；幼児期、学童期、思春期の栄養管理；成人期、更年期の栄養管理；高齢期の栄養管理）；運動時の栄養管理（安静時、運動時の栄養管理；健康づくりを目的とした運動処方）
ISBN(13)、ISBN 978-4-06-520823-6　　 4-06-520823-8
書誌番号 1113813011
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1113813011

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所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
中央 ４階自然科学 Map 498.55 一般書 利用可 - 2068723747 iLisvirtual

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