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【図書】 おうちで薬膳毒出しスープ

いつもの食材ですぐできる --
幸井俊高 ／著   -- 河出書房新社 -- ２０２０．１０ -- ２１ｃｍ -- １１１ｐ

資料詳細

タイトル おうちで薬膳毒出しスープ
副書名 いつもの食材ですぐできる
著者名等 幸井俊高 ／著  
出版 河出書房新社 ２０２０．１０
大きさ等 ２１ｃｍ １１１ｐ
分類 498.583
件名 薬膳 , スープ
著者紹介 中医師、薬剤師。帝国ホテルプラザ内「薬石花房　幸福薬局」代表。東京大学薬学部、中国・国立北京中医薬大学卒業。アメリカ・ジョージワシントン大学経営大学院修了。著書に『薬膳レシピ１２か月』（ＮＨＫ出版）など。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
内容紹介 野菜、きのこ、海藻、穀物など、身近な食材で作れるかんたん薬膳スープレシピ集。おいしく食べ続けていくことで、体にたまった毒をおだやかに取り除き、長引く不調を改善してくれる。体調に合わせた毒出しベスト食材２０で作る、簡単レシピ７０。
要旨 体質に合わせた毒出しベスト食材２０で作るかんたんレシピ７０。
目次 薬膳で毒出し　解説編（気になる不調が長引いたら…。；体に毒がたまっている証拠です。；「気・血・水」の巡りが悪くなると…；巡りをよくして毒を出すために食習慣と生活習慣を見直しましょう。；現代人の体質は４つのタイプに分けられます。；補捨流調チェックシート　ほか）；毒出しスープ　レシピ編（キャベツ；白菜；きのこ；わかめ；もやし　ほか）
ISBN(13)、ISBN 978-4-309-28827-7　　 4-309-28827-8
書誌番号 1113819300
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1113819300

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所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
保土ケ谷 公開 498.5 一般書 貸出中 - 2067304686 iLisvirtual
瀬谷 公開 498.5 一般書 貸出中 - 2067522047 iLisvirtual

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